Resipi Pfannkuchen (Pancake) Jerman yang lazat untuk Sarapan Pagi
Pfannkuchen (juga dikenali sebagai palatschinke atau pancake) ialah hidangan sarapan tradisional Jerman yang terdiri daripada penkek nipis yang diperbuat daripada adunan berasaskan yis, biasanya dihidangkan dengan pelbagai topping seperti buah, jem, madu, krim putar dan gula tepung. Nama "Pfannkuchen" secara literal diterjemahkan kepada "pancake," manakala "palatschinke" ialah istilah yang lebih serantau yang digunakan di selatan Jerman dan Austria.



