Sejarah Menarik Rumah Masak di Kapal
Rumah memasak, juga dikenali sebagai bilik masak atau dapur, ialah dapur atau kawasan penyediaan makanan di atas kapal atau jenis kapal lain. Di sinilah krew kapal menyediakan dan memasak makanan untuk penumpang dan anak kapal. Istilah "cookhouse" berasal daripada perkataan Inggeris Lama "coc" bermaksud "dapur" dan "rumah" bermaksud "bangunan".
Pada zaman moden, istilah "cookhouse" tidak biasa digunakan dan telah digantikan dengan istilah yang lebih moden seperti sebagai "galley" atau "dapur". Walau bagaimanapun, ia masih digunakan dalam beberapa konteks untuk merujuk kepada dapur kapal atau kawasan penyediaan makanan.



