Temui Rasa Kaya Wain Matatua

Matatua ialah sejenis varieti anggur wain yang ditanam di kawasan Teluk Hawke di New Zealand. Ia adalah varieti anggur hibrid yang dibangunkan pada tahun 1970-an oleh Dr. John Pirie, seorang penternak tumbuhan di Institut Penyelidikan Hutan New Zealand di Rotorua. Varieti ini dicipta dengan menyeberangi varieti anggur Vitis vinifera 'Gamay Noir' dengan varieti anggur hibrid 'Rubired'.

Anggur Matatua terkenal dengan paras gula yang tinggi dan rasa buah yang kaya. Ia sering digunakan dalam adunan untuk menambah kedalaman dan kerumitan pada wain. Wain Matatua biasanya berbadan penuh dan mempunyai potensi penuaan yang lama. Varieti ini sangat sesuai dengan iklim Hawke's Bay yang lebih sejuk, di mana ia ditanam di banyak ladang anggur.

Wain Matatua dianggap sebagai salah satu wain utama New Zealand, dan mereka telah mendapat reputasi untuk profil rasa yang berkualiti tinggi dan tersendiri. . Varieti ini telah diiktiraf dengan pelbagai anugerah dan penghargaan, termasuk beberapa pingat emas di pertandingan wain antarabangsa.