The Stinkpot Fish: Makanan Yang Pedas?

"Stinkpot" ialah istilah sehari-hari yang telah digunakan di beberapa bahagian di Amerika Syarikat untuk merujuk kepada sejenis ikan busuk yang busuk. Spesies tepat ikan yang dirujuk oleh istilah ini boleh berbeza-beza bergantung pada lokasi dan individu yang menggunakan istilah tersebut, tetapi ia sering dikaitkan dengan ikan yang dibiarkan reput atau rosak selepas ditangkap.

Istilah "bau busuk" berkemungkinan berasal daripada bau yang kuat dan tidak menyenangkan yang boleh dihasilkan oleh jenis ikan ini apabila ia dibiarkan mereput. Bau sering dibandingkan dengan sampah atau kumbahan yang membusuk, dan ia boleh menjadi agak pedas dan terlalu kuat.

Perlu diingat bahawa penggunaan istilah "stinkpot" untuk merujuk kepada mana-mana jenis ikan bukanlah amalan yang diterima secara meluas atau standard dalam dunia masakan. Ia lebih kepada bahasa sehari-hari yang digunakan di kawasan atau komuniti tertentu di mana jenis ikan ini biasa ditemui.