Bagre: de veelzijdige en voedzame vis van West-Afrika

Bagre is een vissoort die veel voorkomt in de wateren van West-Afrika, met name in de Golf van Guinee. Het is een soort meerval die behoort tot de familie Claroteidae. Er zijn verschillende soorten bagre, maar de meest voorkomende is de Afrikaanse meerval (Bagrichthys gabas). Deze vis kan tot 10 kg (22 lbs) wegen en een lengte bereiken van maximaal 1 meter (3,3 voet).

Bagre is een belangrijke voedselbron voor veel mensen in West-Afrika, vooral in plattelandsgebieden waar het vaak voorkomt gevangen met traditionele vismethoden zoals netten en haken. Het wordt ook op markten verkocht en wordt in sommige regio's als een delicatesse beschouwd. Naast het belang ervan als voedselbron, wordt bagre ook gewaardeerd om zijn geneeskrachtige eigenschappen. In de traditionele geneeskunde wordt aangenomen dat het vlees van de vis ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen heeft, en wordt het gebruikt om een verscheidenheid aan aandoeningen te behandelen, waaronder koorts, hoofdpijn en huidaandoeningen.