De kracht van wortelstokken: het potentieel van ondergrondse stengels ontsluiten
Wortelstokken zijn ondergrondse stengels die horizontaal langs het grondoppervlak groeien en op hun knooppunten nieuwe scheuten en wortels produceren. Ze zijn een soort stengel waarmee planten zich zijdelings kunnen verspreiden, zonder naar boven te groeien, en zijn te vinden in veel plantensoorten, waaronder grassen, zegge en lelies. Wortelstokken worden gekenmerkt door hun vermogen om te regenereren uit kleine stukjes weefsel, en ze kan onder de grond lange tijd overleven, zelfs als de bovengrondse delen van de plant zijn afgestorven of verwijderd. Dit maakt ze tot een handig hulpmiddel voor het vermeerderen van planten, omdat ze kunnen worden verdeeld en getransplanteerd om nieuwe planten te creëren. Enkele voorbeelden van planten die wortelstokken produceren zijn: Grassen (zoals bamboe en tarwe) Zegges (zoals Carex en Cyperus )
* Lelies (zoals lelietje-van-dalen en paaslelie)
* Gember
* Kurkuma* Orchideeën
Rhizomen worden ook gebruikt in de traditionele geneeskunde, omdat ze bioactieve stoffen bevatten waarvan is aangetoond dat ze ontstekingsremmende, antioxiderende en antimicrobiële eigenschappen hebben. Samenvattend: wortelstokken zijn ondergrondse stengels waardoor planten zich lateraal kunnen verspreiden, en ze zijn te vinden in veel plantensoorten. Ze zijn een nuttig hulpmiddel bij het vermeerderen van planten en bevatten bioactieve stoffen met geneeskrachtige eigenschappen.