De kunst en wetenschap van het apiarisme: de rol van een bijenkunstenaar begrijpen

Apiarist is een persoon die bijen houdt met het doel honing en andere bijenproducten te verzamelen, of voor bestuiving. De term 'apiarist' komt van het Latijnse woord 'apis', wat 'bij' betekent. Bijenhouders zijn verantwoordelijk voor het beheer van de gezondheid en het welzijn van hun bijenkolonies, en voor het oogsten van de honing en andere producten die de bijen produceren. bijen en om de productie van honing en andere producten te maximaliseren. Ze kunnen ook betrokken zijn bij bestuivingsdiensten, waarbij ze bijen leveren aan boeren en andere telers om gewassen te helpen bestuiven. Bijenhouders kunnen alleen werken of als onderdeel van een grotere operatie, zoals een commerciële bijenhouderij. Sommige bijenhouders zijn hobbyisten die een paar kolonies houden voor persoonlijk plezier, terwijl anderen professionele imkers zijn die grote aantallen kolonies beheren en hun producten commercieel verkopen.