De vele toepassingen van katoenzaad: van koken tot kunstmest
Katoenzaadolie is een populaire eetbare olie die wordt gewonnen uit de zaden van katoenplanten. Het is een bijproduct van de katoenindustrie en wordt veel gebruikt in de keuken, cosmetica en andere toepassingen. Katoenzaadolie bevat veel enkelvoudig onverzadigde vetten en weinig verzadigde vetten, waardoor het een gezonde keuze is voor het frituren en sauteren van voedsel. Katoenzaadmeel daarentegen is een bijproduct van de productie van katoenzaadolie en wordt gebruikt als veevoer. Het bevat veel eiwitten en vezels, waardoor het een voedzaam voedingssupplement voor vee is. Katoenzaad wordt ook gebruikt bij de productie van katoenzaadcake, een soort organische meststof die rijk is aan stikstof, fosfor en kalium. Katoenzaadcake wordt gemaakt door de overgebleven maaltijd van de productie van katoenzaadolie samen te persen tot een cakevorm, die vervolgens kan worden gebruikt als natuurlijke meststof voor gewassen. Over het algemeen is katoenzaad een veelzijdig plantaardig product dat een breed scala aan toepassingen heeft in de landbouw en de voedselproductie en andere industrieën.