De zoete geschiedenis van Dragée: van Franse wortels tot mondiaal genot

"Dragee" is een spelfout van het woord "dragée". Een dragée is een soort met suiker bedekt snoepgoed, meestal in de vorm van kleine balletjes of parels. Ze worden vaak gebruikt als decoratie voor taarten, cupcakes en ander gebak. De suikerlaag kan worden gemaakt van verschillende ingrediënten, zoals kristalsuiker, poedersuiker of chocolade.

Het woord "dragée" is afgeleid van de Franse taal, waar het wordt gespeld als "dragée" of "dragé". Er wordt aangenomen dat het zijn oorsprong vindt in de 17e eeuw en oorspronkelijk werd gebruikt om een soort snoepje te beschrijven, gemaakt met gemalen amandelen en suiker. In de loop van de tijd is de term in andere talen en culturen overgenomen en wordt nu gebruikt om een grote verscheidenheid aan met suiker omhulde lekkernijen te beschrijven.