Drisheen: een geruststellend Iers aardappelgerecht
Drisheen (ook wel gespeld als drishin of drizzleen) is een traditioneel Iers gerecht dat bestaat uit gekookte aardappelen, lente-uitjes (of uien) en spek. Het wordt vaak geserveerd met boter en/of zure room en is een populair troostmaaltijd in Ierland. De naam "drisheen" is afgeleid van het Ierse woord voor "pap", en het gerecht lijkt op colcannon, een ander traditioneel Iers aardappelgerecht.
Ik vind dit leuk
Ik vind dit niet leuk
Een inhoudsfout melden
Gedeeld
