


Heerlijk Duits Pfannkuchen (pannenkoek) recept voor ontbijt
Pfannkuchen (ook bekend als palatschinke of pannenkoek) is een traditioneel Duits ontbijtgerecht dat bestaat uit dunne pannenkoeken gemaakt van een beslag op gistbasis, meestal geserveerd met een verscheidenheid aan toppings zoals fruit, jam, honing, slagroom en poedersuiker. De naam "Pfannkuchen" betekent letterlijk "pannenkoek", terwijl "palatschinke" een meer regionale term is die wordt gebruikt in Zuid-Duitsland en Oostenrijk.



