


Heerlijke Zucchettos: een traditioneel Italiaans brood
Zucchetto's zijn een soort Italiaans brood dat traditioneel als antipasto of bijgerecht wordt geserveerd. Het zijn kleine, ronde broden die typisch in een houtoven worden gebakken en een knapperige, gouden korst hebben. Zucchetto's worden vaak op smaak gebracht met kruiden zoals rozemarijn of tijm, en ze kunnen worden gegarneerd met ingrediënten zoals kaas, olijven of vlees. Ze zijn een populaire snack of aperitiefhapje in Italië en worden vaak geserveerd met olijfolie, zout en peper.



