Het blootleggen van de geschiedenis en de betekenis van Cenaculum
Cenaculum (van het Latijnse coena, "diner" of "avondmaal") is een term die in het Europa van de middeleeuwen en de renaissance wordt gebruikt om te verwijzen naar een eetzaal of refter waar monniken of andere leden van een religieuze gemeenschap hun maaltijden aten. De term is afgeleid van het feit dat deze zalen zich vaak in de buurt van de kerk of het klooster bevonden en dat de maaltijden die daar werden gegeten, werden beschouwd als onderdeel van de spirituele discipline van de gemeenschap. In een cenaculum gebruikten de monniken of andere bewoners van de religieuze gemeenschap kwamen bijeen voor hun dagelijkse maaltijden, die doorgaans eenvoudig en duidelijk waren, in overeenstemming met de geloften van armoede en nederigheid die de leden van de gemeenschap hadden afgelegd. Het eten werd vaak op lange tafels geserveerd en de maaltijden werden in stilte genuttigd, terwijl de monniken tijdens het eten naar een lezing of preek luisterden. Cenacula werd ook gebruikt als ontmoetingsplaats voor de religieuze gemeenschap en was soms versierd met muurschilderingen of andere kunstwerken die de spirituele thema's van de gemeenschap weerspiegelden. In sommige gevallen werd het cenaculum ook gebruikt als plaats voor de monniken om hun manuscripten te bestuderen of eraan te werken. Tegenwoordig wordt de term ‘cenaculum’ in sommige religieuze contexten nog steeds gebruikt om te verwijzen naar een eetzaal of refter, maar het heeft ook door sommige restaurants en andere etablissementen aangenomen als een naam die een gevoel van geschiedenis en traditie oproept.