Inzicht in wanmachines en hun belang in de landbouw

Een wanner is een machine die wordt gebruikt om graan van kaf of andere onzuiverheden te scheiden. Het wordt doorgaans in de landbouw gebruikt om geoogste gewassen, zoals tarwe, rijst of maïs, te verwerken en om ongewenst materiaal of vuil uit het graan te verwijderen. Bij het wanproces wordt lucht door het graan geblazen om het lichtere kaf van het zwaardere graan te scheiden. . Het graan wordt vervolgens verzameld in een bak of opslagcontainer, terwijl het kaf wordt weggegooid. Het wannen kan met de hand worden gedaan met behulp van een dorsvlegel of een wankorf, of het kan mechanisch worden gedaan met behulp van een machine zoals een maaidorser of een wanmachine. Het proces is belangrijk omdat het helpt de kwaliteit van het graan te verbeteren en alle onzuiverheden te verwijderen die de smaak, textuur of voedingswaarde kunnen beïnvloeden.