


Kansa-tarwe: het hoogproductieve, ziekteresistente graan van het Indiase subcontinent
Kansa is een tarwesoort die veel wordt verbouwd op het Indiase subcontinent, vooral in de staten Punjab en Haryana. Het staat bekend om zijn hoge opbrengst en weerstand tegen ziekten zoals bacterievuur en roest. Kansa-tarwe wordt gebruikt om een verscheidenheid aan producten te maken, waaronder brood, roti en andere flatbreads.



