Mornaysaus: een romig, kaasachtig Frans genot
Mornay is een soort saus die zijn oorsprong vindt in Frankrijk en is gemaakt van een mengsel van kaas, room en boter. Het wordt meestal geserveerd met pasta, groenten of vlees, en kan op smaak worden gebracht met verschillende kruiden en specerijen om het een unieke smaak te geven. De naam 'mornay' komt van het Franse woord voor 'ochtend' en de saus werd traditioneel bij het ontbijt geserveerd.
Ik vind dit leuk
Ik vind dit niet leuk
Een inhoudsfout melden
Gedeeld
