


Ontdek de heerlijke smaken van Difda - een traditioneel Gujarati-platbrood
Difda is een traditioneel gerecht uit de Indiase deelstaat Gujarat, vooral populair in de regio Kutch. Het is een soort flatbread gemaakt van tarwemeel en wordt vaak geserveerd met een verscheidenheid aan toppings, zoals boter, ghee, rietsuiker of augurken. Het woord "difda" zelf betekent "flatbread" in de Gujarati-taal.



