Ontdek de voortreffelijke wijnen van Corton, het belangrijkste Pinot Noir-dorp van Bourgondië

Corton is een wijndorp in de regio Côte de Nuits in de Bourgogne, Frankrijk. Het dorp staat bekend om het produceren van enkele van de beste Pinot Noir-wijnen ter wereld en wordt beschouwd als een van de meest prestigieuze wijnproducerende dorpen in de Bourgogne. Corton ligt op de heuvel boven de stad Beaune en herbergt verschillende prominente wijngaarden, waaronder de beroemde Corton-Charlemagne-wijngaard. Het dorp heeft een lange geschiedenis van wijnmaken die teruggaat tot de Middeleeuwen en staat bekend om zijn traditionele methoden en technieken die zijn doorgegeven door generaties wijnmakers. De wijnen die in Corton worden geproduceerd, worden gekenmerkt door hun complexiteit, evenwicht en rijpingspotentieel, met veel flessen verbeteren met de leeftijd. De Pinot Noir-wijnen uit Corton zijn typisch vol, rijk en elegant, met smaken van donker fruit, kruiden en aardse tonen. Corton wordt beschouwd als een Grand Cru-wijnbouwgebied, wat betekent dat de daar geproduceerde wijnen worden beschouwd als van de hoogste kwaliteit en tegen premiumprijzen. Het dorp is ook de thuisbasis van verschillende vooraanstaande wijnmakers en onderhandelaars die enkele van de meest gewilde wijnen in de Bourgogne produceren.