Wat zijn dizuren? Definitie, voorbeelden en toepassingen
Een dizuur is een molecuul dat twee carboxylgroepen (-COOH) bevat. Het is een soort vetzuur dat twee carboxylgroepen heeft in plaats van de gebruikelijke die in de meeste vetzuren voorkomt. Dizuren zijn ook bekend als dicarbonzuren.
Voorbeelden van dizuren zijn:
* Barnsteenzuur (HOOC-C(=O)-O-HOOC)
* Glutaarzuur (HOOC-C(=O)-O-HOOC-COOH)
* Adipinezuur (HOOC-C(=O)-O-HOOC-COOH-COOH)
Dizuren zijn belangrijke tussenproducten bij de productie van veel chemicaliën en materialen, zoals kunststoffen, vezels en kleurstoffen. Ze worden ook gebruikt als emulgatoren, bevochtigingsmiddelen en pH-regelaars in verschillende industrieën.
Ik vind dit leuk
Ik vind dit niet leuk
Een inhoudsfout melden
Gedeeld