Dasheen - en stift rotgrønnsak i karibisk mat
Dasheen er en type taro-plante som ofte dyrkes i Karibia og andre tropiske regioner. Det er en stivelsesholdig rotgrønnsak som brukes i mange tradisjonelle retter, for eksempel dasheen bush te, dasheen brød og dasheen pone. Dasheen er også kjent som cocoyam eller yautía i noen deler av verden.



