Forstå Decoctum: En guide til urteekstrakter og deres bruk

Decoctum er et begrep som brukes i urtemedisin og farmakologi for å beskrive en løsning eller ekstrakt laget av tørkede eller friske deler av en plante. Begrepet kommer fra det latinske ordet "decoquere", som betyr "å koke ned."

For å lage et avkok, blir plantematerialet typisk bløtlagt i varmt vann i en lengre periode, vanligvis 15-30 minutter, for å frigjøre det aktive forbindelser og flavonoider. Den resulterende v
sken siles deretter og konsumeres som te eller brukes som ingrediens i andre urtemedisiner.

Decoctum er forskjellig fra en infusjon, som lages ved å trekke tørket eller ferskt plantemateriale i varmt vann i en kortere periode, typisk 5 -15 minutter. Avkok er ofte mer konsentrert og har en sterkere smak enn infusjoner, og de kan v
re mer effektive til å trekke ut visse forbindelser fra plantematerialet.