Hva er en drupeole?

Drupeole er et begrep som brukes i botanikk for å beskrive den kjøttfulle, saftige delen av en frukt som omgir frøet eller frøene. Det er avledet fra det latinske ordet "drupa", som betyr "frukt". Drupeolen er også kjent som "endocarp" eller "mesocarp", avhengig av dens plassering i frukten.

I noen frukter, som fersken og plommer, er drupeole det ytre laget av frukten som er spiselig og søt. I andre frukter, som oliven og dadler, er drupeolen det indre laget som omgir frøet og blir vanligvis ikke spist.

Drupeolen spiller en viktig rolle i utviklingen og spredningen av frukt. Det gir n
ringsstoffer og vann til de utviklende frøene, og det bidrar også til å beskytte frøene mot rovdyr og miljøbelastninger. Når frukten er moden, mykner drupeolen og blir lettere å spise, noe som hjelper til med å spre frøene til nye steder.