Hva er en eatche? Avdekke meningen bak denne appalachiske termen

Eatche (eller "hver che") er et begrep som brukes i noen deler av USA, spesielt i Appalachian-regionen, for å referere til en liten porsjon eller servering av en rett. Det brukes ofte i forbindelse med hjemmelagede måltider eller familiesammenkomster, der porsjoner ikke nødvendigvis måles, men heller serveres basert på individuelle behov eller preferanser.

For eksempel kan noen si: "Kan du gi potetene, takk?" og svaret kan v
re: "Selvfølgelig! Her er en spise poteter til deg." Dette kan bety en liten porsjon poteter, kanskje bare én eller to skjeer, men den nøyaktige mengden er ikke spesifisert. liten mengde eller porsjon. Det er ikke et mye brukt begrep utenfor denne regionen, og det finnes ikke i standard engelske ordbøker. Men for de som bor i eller har tilknytning til Appalachian-området, er «eatche» et kjent og trøstende begrep som vekker minner om hjemmelagde måltider og familietradisjoner.