Hva er en Patty? En guide til forskjellige typer kjøttkaker

Patties er en type matvare som lages ved å forme en blanding av ingredienser til en flat, rund form. Begrepet "patty" kan brukes til å beskrive et bredt utvalg av retter, inkludert:

1. Burgerkaker: Disse er hovedkomponenten i en hamburger, og er vanligvis laget av kjøttdeig (som biff, kylling eller kalkun) som er krydret med salt, pepper og andre krydder.
2. Fiskekaker: Disse ligner på burgerkaker, men lages med fisk i stedet for kjøtt. De kan lages med en rekke forskjellige typer fisk, som torsk, laks eller tilapia.
3. Grønnsaksboller: Dette er plantebaserte alternativer til tradisjonelle burgerkaker, og er laget av ingredienser som bønner, korn og grønnsaker.
4. Frokostkaker: Dette er små, runde bøffer som ofte serveres til frokost. De kan lages med en rekke forskjellige ingredienser, for eksempel pølse, bacon eller egg.
5. Sliders: Dette er små, bite-sized versjoner av hamburgere, og serveres ofte som forretter eller snacks.

Samlet sett refererer begrepet "patty" til enhver flat, rund matvare som er laget av en blanding av ingredienser og tilberedes i en panne eller på grill.