Hva er et rent stoff i kjemi?

I kjemi er et rent stoff et materiale som består av et enkelt stoff og ikke inneholder andre stoffer eller urenheter. Et rent stoff har en fast sammensetning, det vil si at det alltid inneholder samme andel av atomer eller molekyler.

Rene stoffer kan enten v
re grunnstoffer eller forbindelser. Grunnstoffer er rene stoffer som består av bare én type atomer, mens forbindelser er rene stoffer som består av to eller flere forskjellige grunnstoffer kjemisk bundet sammen.

Eksempler på rene stoffer inkluderer:

* Grunnstoffer som gull (Au), sølv (Ag) , og kobber (Cu)
* Forbindelser som vann (H2O), bordsalt (NaCl) og sukker (C6H12O6)

I kontrast er en blanding en kombinasjon av to eller flere stoffer som ikke er kjemisk bundet sammen. En blanding kan enten v
re homogen (bestå av samme sammensetning gjennomgående) eller heterogen (ha forskjellige sammensetninger i forskjellige deler). Eksempler på blandinger inkluderer:

* Salatdressing (en blanding av olje, eddik og krydder)
* Luft (en blanding av nitrogen, oksygen og andre gasser)
* Jord (en blanding av organisk materiale, mineraler og vann)

Opsummert er et rent stoff et materiale som kun består av ett stoff og har en fast sammensetning, mens en blanding er en kombinasjon av to eller flere stoffer som ikke er kjemisk bundet sammen.