Hva er næringsstoffer?
Inutritive er et begrep som brukes i ern
ringsvitenskap for å beskrive et stoffs evne til å gi n
ring eller n
ring. Med andre ord er n
ringsstoffer de som ikke bidrar med noen vesentlig mengde n
ringsstoffer eller energi til kroppen.
Eksempler på n
ringsstoffer inkluderer:
1. Vann: Selv om vann er avgjørende for menneskets overlevelse, gir det ingen kalorier eller n
ringsstoffer.
2. Alkohol: Alkohol er ikke en kilde til n
ringsstoffer og kan faktisk ha negative effekter på helsen hvis det inntas i overkant.
3. Sukker: Sukker, slik som det som finnes i godteri og andre søtsaker, gir ingen n
ringsverdi og kan v
re helseskadelig hvis det inntas i overkant.
4. Salt: Selv om salt er avgjørende for riktig kroppsfunksjon, gir det ingen kalorier eller n
ringsstoffer.
5. Fett: Mens noen typer fett, som transfett, anses som n
ringsrike, kan andre, for eksempel umettet fett, betraktes som n
ringsrike.
6. Karbohydrater: Enkle karbohydrater, som de som finnes i hvitt brød og andre raffinerte kornprodukter, gir ingen vesentlig n
ringsverdi og kan betraktes som n
ringsrike. er mer sannsynlig å bli brukt i vitenskapelige eller tekniske sammenhenger. Men å forstå konseptet med n
ringsstoffer kan hjelpe deg med å ta informerte beslutninger om kostholdet ditt og generell helse.