Kraften til forsoaking: Lås opp smak og fuktighet i matlagingen
Presoaked refererer til noe som har blitt bløtlagt eller mettet med en v
ske på forhånd, vanligvis for et spesifikt formål eller for å oppnå en viss effekt.
For eksempel kan forhåndsblendet treflis brukes til å skape en røyksmak i grillmat, mens forhåndsblendet bomullsklut kan brukes brukes til å lage en våt svamp for rengjøring av overflater.
I matsammenheng kan forhåndsoppbløt referere til ingredienser som har blitt dynket i en marinade eller saltlake før koking for å tilføre smak og fuktighet. For eksempel kan ferdigbløtt kylling marineres i en blanding av urter og krydder før grilling eller steking.



