Oppdag Anteps deilige verden: A Turkish Flatbread Delight
Antep er et begrep som brukes i sammenheng med tyrkisk mat og refererer til en type flatbrød som vanligvis konsumeres som siderett eller forrett. Den er laget av en gj
rbasert deig som kjevles tynt ut og stekes til den er sprø og gyllenbrun.
Antep serveres ofte med ulike dipp og pålegg, som hummus, baba ghanoush og dolma, og den kan også toppes med en rekke ingredienser som ost, urter og krydder. Det er en popul
r frokostvare i Tyrkia og nytes ofte med en kopp te eller kaffe.
Navnet "antep" er avledet fra det tyrkiske ordet "antep", som betyr "før" eller "foran." Dette refererer til det faktum at antep vanligvis serveres som et forrett før hovedmåltidet.
Jeg likte det
Jeg liker det ikke
Rapporter en innholdsfeil
Dele
