Oppdag de rike smakene til Fougue, et tradisjonelt franskbrød
Fougue er en type brød som har sin opprinnelse i byen Reims, Frankrike. Det er et tett, mørkt brød laget med rugmel og smaksatt med karvefrø og noen ganger anis eller andre krydder. Deigen får fermentere lenger enn tradisjonelt brød, noe som gir den en syrlig smak og en seig tekstur. Fougue serveres ofte som en siderett eller som en base for smørbrød, og den er spesielt popul
r i Champagne-Ardenne-regionen i Frankrike.
Jeg likte det
Jeg liker det ikke
Rapporter en innholdsfeil
Dele
