Oppdag den skjulte perlen i Bodenheim vinregion

Bodenheim er en tysk vinregion som ligger i delstaten Rheinland-Pfalz, langs elven Main. Regionen er kjent for å produsere hvite viner av høy kvalitet, spesielt Riesling og Silvaner. Æ
Bodenheim er en relativt liten vinregion, med bare rundt 200 hektar med vingårder. Den har imidlertid fått et rykte på seg for å produsere noen av de beste hvitvinene i Tyskland, takket v
re dens unike terroir- og vinproduksjonstradisjoner.

Regionens vingårder ligger i bratte skråninger langs elven Main, noe som gir ideelle forhold for dyrking av druer. Jordsmonnet er overveiende leirjord og skifer, noe som gir vinene deres karakteristiske mineralitet og struktur.

Bodenheims Riesling-viner er kjent for sin høye syre, som gjør dem perfekte for lagring. De har en distinkt mineralkarakter og en lang finish, med smaker av grønne epler, sitrus og blomstertoner. Silvaner-vinene er derimot mer fyldige og har en rik, fruktig smaksprofil.

Samlet sett er Bodenheim en skjult perle i den tyske vinens verden, og produserer hvitviner av høy kvalitet som er verdt å utforske.