Talgmakingens glemte kunst: Avdekke historien til en middelaldersk okkupasjon
Talgmaker var et gammelt yrke i Storbritannia, som dateres tilbake til middelalderen. En talgmaker var en som laget og solgte talg, som er en type animalsk fett som brukes til å lage lys, såpe og andre produkter. Begrepet "talg" kommer fra det gamle engelske ordet "talu", som betyr "fett".
Talgmakere var ansvarlige for å gjøre ned animalsk fett til talg, som de så solgte til produsenter av stearinlys, såper og andre produkter. De ville vanligvis jobbet i små verksteder eller butikker, ved å bruke tradisjonelle metoder som å koke og sile fettet for å produsere høykvalitets talg. nedgang med introduksjon av ny teknologi og utvikling av syntetiske alternativer. I dag er begrepet "talgmaker" stort sett foreldet, men det er fortsatt et interessant stykke historie og en påminnelse om den viktige rollen som animalsk fett spilte i hverdagen før i tiden.