The Delicious Scottish Treat: Scroggie Bread Rolls
Scroggie er en skotsk betegnelse på en liten, rund, flat rundstykke, som ligner på en scones. Den serveres ofte med smør eller syltetøy og er en popul
r frokostvare i Skottland. Scroggies er også noen ganger kalt "scrogies" eller "scruggies." De ligner på den engelske muffinsen, men er vanligvis laget med mer gj
r og har en mykere, mer delikat tekstur.



