Drisheen: pocieszające irlandzkie danie ziemniaczane
Drisheen (pisane również jako drishin lub drizzleen) to tradycyjne irlandzkie danie składające się z gotowanych ziemniaków, cebuli (lub cebuli) i bekonu. Często podaje się go z masłem i/lub kwaśną śmietaną i jest popularnym daniem poprawiającym komfort w Irlandii. Nazwa „drisheen” pochodzi od irlandzkiego słowa oznaczającego „owsiankę”, a danie jest podobne do colcannon, innego tradycyjnego irlandzkiego dania ziemniaczanego.
To mi się podoba
To mi się nie podoba
Zgłoś błąd treści
Share
