


Ewolucja mikstury: od obraźliwego określenia do współczesnego miksologa
Mikserka to kobieta, która miesza napoje, zazwyczaj w barze lub restauracji. Termin ten nie jest dziś powszechnie używany i można go uznać za obraźliwy lub seksistowski, ponieważ podkreśla płeć osoby wykonującej zadanie, a nie jej umiejętności czy kwalifikacje.…
W dzisiejszych czasach barmani wszystkich płci są odpowiedzialni za mieszanie drinków, a termin Coraz popularniejsze stało się określenie tego zawodu mianem „miksologa”. Termin ten podkreśla sztukę i naukę tworzenia koktajli, a nie płeć osoby je serwującej.



