Orzeźwiający świat koktajli highball

Highball to rodzaj napoju mieszanego składającego się z dwóch lub więcej alkoholi, zazwyczaj jednego słodkiego i jednego kwaśnego, podawanego z lodem w wysokiej szklance. Napój jest zwykle przyozdobiony cząstką cytrusa lub wiśnią.

Niektóre typowe przykłady highballów to:

* Gin z tonikiem (G&T): woda z ginem z tonikiem, podawana z klinem limonki…* Whiskey sour: whisky, sok z cytryny i proste syrop, podawany z wiśnią* Rum i cola: rum i cola, podawana z kawałkiem limonki** Wódka z tonikiem: wódka i tonik, podawana z kawałkiem limonki…
Highballs są popularne, ponieważ są łatwe w przygotowaniu i można je spersonalizować za pomocą różnych alkohole i miksery. Są również orzeźwiające i można je spożywać samodzielnie lub jako uzupełnienie posiłku.