Pyszne ciasta Granado: przewodnik po różnych nadzieniach i tradycjach
Granado to rodzaj ciasta hiszpańskiego składającego się z warstw ciasta francuskiego wypełnionych nadzieniem słodkim lub pikantnym. Nazwa „granado” pochodzi od hiszpańskiego słowa oznaczającego „ziarno” i odnosi się do faktu, że ciasto składa się z mieszanki mąki, cukru i masła, która przypomina zboża.
Istnieje wiele różnych rodzajów ciastek granado, w zależności od użytego wypełnienia. Niektóre popularne nadzienia to:
* Słodkie nadzienia, takie jak śmietana, czekolada lub przetwory owocowe…* Wytrawne nadzienia, takie jak szynka, ser lub warzywa…* Krem budyniowy lub serek śmietankowy… Ciasta Granado są często podawane jako deser lub przekąska i można je znaleźć w piekarniach i kawiarnie w całej Hiszpanii. Są również popularnym przysmakiem podczas specjalnych wydarzeń, takich jak wesela i uroczystości świąteczne.