Pyszne holenderskie krokiety: marzenie miłośnika przekąsek

Krokiety to popularna holenderska przekąska składająca się z nadzienia, zwykle przygotowywanego z mielonego mięsa (zwykle wołowiny lub kurczaka), zmieszanego z różnymi składnikami, takimi jak cebula, ziemniaki i przyprawy, zawiniętego w cienką warstwę ciasta, a następnie smażonego w głębokim tłuszczu aż będzie chrupiące. Ciasto może być ciastem francuskim lub specjalnym rodzajem ciasta na krokiety, którego zadaniem jest uzyskanie chrupiącej wierzchu i puszystego wnętrza.…
Krokiety są często podawane jako przekąska lub przystawka i można je znaleźć w wielu różnych odmianach, np. ser, szynka czy warzywa. Powszechnie podaje się je również z sosem, takim jak majonez lub musztarda.

W Holandii krokiety są podstawą kuchni holenderskiej i smakują osobom w każdym wieku. Często podaje się je na przyjęciach, festiwalach i innych spotkaniach towarzyskich, a także są popularną przekąską w podróży.