


Szczepienie: technika poprawy rozmnażania roślin i jakości owoców
Szczepienie to technika ogrodnicza polegająca na tym, że kawałek jednej rośliny, zwykle nazywany zrazem, zostaje przyczepiony do systemu korzeniowego innej rośliny, zwanej pędem lub podkładką. Celem szczepienia jest połączenie pożądanych cech zrazu, takich jak jakość owoców czy odporność na choroby, z mocnym i zdrowym systemem korzeniowym pędu. Pozwala to hodowcom produkować rośliny, które same nie rozwijałyby się, lub tworzyć nowe odmiany o unikalnych kombinacjach cech. Szczepienie jest stosowane od tysięcy lat do rozmnażania roślin i nadal jest szeroko stosowane w wielu różnych rodzajach rolnictwa , w tym drzewa owocowe, winogrona i warzywa. Istnieje kilka metod szczepienia, w tym szczepienie na ławce, które przeprowadza się na płaskiej powierzchni, oraz szczepienie na polu, które wykonuje się bezpośrednio w ziemi. Niektóre zalety szczepienia obejmują: 1. Lepsza jakość owoców: Łącząc pożądane cechy różnych roślin, hodowcy mogą produkować owoce, które są słodsze, bardziej soczyste i bardziej odporne na choroby.
2. Zwiększone plony: Rośliny szczepione mogą dawać więcej owoców niż rośliny nieszczepione, szczególnie na obszarach o złych warunkach glebowych i wodnych.
3. Większa odporność na choroby: Dzięki zastosowaniu mocnej i zdrowej podkładki szczepione rośliny mogą być bardziej odporne na choroby atakujące korzenie lub resztę rośliny.
4. Dłuższa żywotność: Rośliny szczepione mogą żyć dłużej niż rośliny nieszczepione, szczególnie jeśli są odpowiednio pielęgnowane.
5. Łatwiejsze rozmnażanie: Szczepienie umożliwia hodowcom łatwe rozmnażanie roślin trudnych w uprawie z nasion, takich jak jabłonie.
6. Większa wszechstronność: Szczepienie umożliwia hodowcom łączenie różnych cech w jednej roślinie, np. drzewie owocowym z podkładką odporną na choroby.
7. Lepsza adaptacja do zmian klimatycznych: Szczepione rośliny mogą być bardziej odporne na ekstremalne warunki pogodowe, takie jak susza lub powodzie, co może pomóc im przetrwać w zmieniającym się klimacie.
8. Ograniczone użycie pestycydów: Stosując szczepione rośliny odporne na niektóre choroby, hodowcy mogą ograniczyć stosowanie pestycydów i innych chemikaliów.
9. Zwiększona różnorodność biologiczna: Szczepienie umożliwia hodowcom tworzenie nowych odmian roślin, które w przeciwnym razie nie istniałyby, co może zwiększyć różnorodność biologiczną i pomóc zachować tradycyjne odmiany.
10. Większe bezpieczeństwo żywnościowe: Produkując więcej owoców i warzyw przy mniejszych zasobach, szczepienie może pomóc poprawić bezpieczeństwo żywnościowe, szczególnie na obszarach o ograniczonych zasobach gruntów i wody.



