


Zrozumienie wstępnego trawienia: klucz do lepszego wchłaniania składników odżywczych
Wstępne trawienie oznacza proces rozkładania pokarmu na mniejsze składniki, zanim trafi on do żołądka. Proces ten polega na mechanicznym i chemicznym rozkładzie cząstek pokarmu, co pomaga w lepszym wchłanianiu składników odżywczych i łatwiejszym przejściu przez układ trawienny.
Pretrawienie może zachodzić w jamie ustnej, gdzie pokarm jest przeżuwany i mieszany ze śliną zawierającą enzymy, lub w żołądku, gdzie soki żołądkowe zawierające enzymy trawienne dodatkowo rozkładają żywność. Celem wstępnego trawienia jest przygotowanie pożywienia do prawidłowego trawienia i wchłaniania składników odżywczych przez organizm.



