A deliciosa história das batatas fritas: do lanche do campo de batalha ao alimento básico global

Batatas fritas, também conhecidas como batatas fritas ou chips, são um acompanhamento popular feito com batatas em fatias finas que foram fritas até ficarem crocantes e douradas. Muitas vezes são servidos com uma variedade de coberturas, como ketchup, mostarda, queijo e pedaços de bacon.

Existem várias teorias sobre a origem das batatas fritas, mas uma história popular é que elas foram inventadas por soldados belgas durante a Primeira Guerra Mundial. lenda, os soldados fritavam tiras finas de batatas em óleo para fazer um lanche saboroso enquanto estavam no campo de batalha. O prato ficou conhecido como "batatas fritas" em francês, que mais tarde foi abreviado para "batatas fritas" em inglês.

Com o tempo, as batatas fritas se tornaram um alimento básico em restaurantes de fast food e são apreciadas por pessoas em todo o mundo. Eles vêm em muitas variedades diferentes, como batatas fritas normais, batatas-doces, crespas e cruzadas, e podem ser servidos com uma variedade de molhos.