Compreendendo a ebulição com um ebulioscópio
Um ebulioscópio é um dispositivo usado para observar a formação e o comportamento de bolhas em um líquido. É essencialmente um microscópio projetado especificamente para estudar o fenômeno da ebulição, que é o surgimento de bolhas em um líquido devido à liberação de gases ou vapores.
Um ebulioscópio normalmente consiste em um tubo de vidro cheio de um líquido, como água ou óleo, e um sistema para introdução de gás ou vapor no tubo. O tubo geralmente é montado em um suporte ou plataforma, e o observador vê as bolhas através de uma lente ocular ou de uma câmera.
Ebulioscópios são comumente usados em vários campos, incluindo química, física, biologia e engenharia, para estudar o comportamento de bolhas em diferentes líquidos e sob diferentes condições. Por exemplo, podem ser usados para medir a solubilidade de gases em líquidos, para estudar a dinâmica da formação e colapso de bolhas, ou para observar os efeitos da temperatura e da pressão na ebulição.