Compreendendo a fisiologia pós-prandial: como as refeições afetam nossos corpos
Pós-prandial refere-se ao período após uma refeição ou lanche. É frequentemente usado em contextos médicos e nutricionais para descrever as mudanças que ocorrem no corpo após o consumo de alimentos.
Por exemplo, os níveis de açúcar no sangue pós-prandial são os níveis de glicose no sangue após uma refeição. A secreção de insulina pós-prandial é a liberação de insulina do pâncreas em resposta à alimentação.
Compreender a fisiologia pós-prandial pode ajudar os profissionais de saúde e pesquisadores a entender melhor como as escolhas alimentares e o horário das refeições afetam a saúde geral e o risco de doenças.
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