Compreendendo as substâncias epitríticas: definição e exemplos

Epitrítico é um adjetivo usado para descrever uma substância que tem a capacidade de passar por um processo denominado epitroquismo, que é um tipo de reação química em que uma molécula se divide em duas ou mais moléculas menores. Este processo também é conhecido como clivagem ou fragmentação.

Em geral, as substâncias epitríticas são aquelas que podem ser decompostas em componentes mais simples através da ação de algum agente externo, como calor, luz ou um catalisador químico. O termo é frequentemente usado no contexto da química e da ciência dos materiais para descrever materiais que exibem essa propriedade.

Por exemplo, certos polímeros (moléculas de cadeia longa) são descritos como epitríticos porque podem ser divididos em cadeias mais curtas por meio da exposição ao calor ou outros fatores ambientais. Da mesma forma, algumas moléculas biológicas, como proteínas e ácidos nucleicos, podem ser consideradas epitríticas se puderem ser clivadas em fragmentos menores sob certas condições.