Dasheen - uma raiz vegetal básica na culinária caribenha
Dasheen é um tipo de planta de taro comumente cultivada no Caribe e em outras regiões tropicais. É uma raiz vegetal rica em amido usada em muitos pratos tradicionais, como chá dasheen bush, pão dasheen e dasheen pone. Dasheen também é conhecido como cocoyam ou yautía em algumas partes do mundo.
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