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Descubra os deliciosos sabores do Bilaan, um tradicional bolo de arroz filipino

Bilaan é um bolo de arroz tradicional filipino popular na província de Batangas. É feito com farinha de arroz glutinosa e costuma ser servido com cobertura doce ou salgada. O nome "bilaan" vem da palavra tagalo "bilang", que significa "embrulhar", já que os bolos de arroz são normalmente embrulhados em folhas de bananeira antes de serem cozidos.

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