Gado Frísio: Alta Produção de Leite e Bom Temperamento

Friesian é uma raça de gado leiteiro originária da Holanda, especificamente da província de Fryslân (anteriormente conhecida como Frísia). A raça foi desenvolvida no século XIX através do cruzamento de gado holandês local com raças britânicas e alemãs.

O Frísio é conhecido pela sua elevada produção de leite, com uma produção média de cerca de 20.000 litros por lactação. O leite contém alto percentual de gordura butírica, o que o torna ideal para a produção de queijos. A raça também é conhecida por seu bom temperamento e facilidade de manejo, o que a torna popular entre os produtores de leite. O gado Frísio é de cor preta e branca, com uma marca distinta nos quartos traseiros. Eles são adequados para pastoreio e são freqüentemente encontrados em sistemas de produção leiteira baseados em pastagens.

No geral, o Frísio é uma raça importante na indústria leiteira global, conhecida por sua alta produção de leite e bom temperamento.