O doce e nutritivo mundo dos figos

Os figos são um tipo de fruta proveniente da árvore Ficus carica. São frutas doces e suculentas, com textura macia e carnuda e casca lisa e fina. Os figos são uma boa fonte de fibra, potássio e antioxidantes e são consumidos há milhares de anos em muitas partes do mundo.

Existem vários tipos diferentes de figos, incluindo:

* Figos de peru marrons: estes são um dos variedades mais comuns de figos e têm uma casca marrom manchada e um interior doce e gelatinoso.
* Figos Celeste: são uma variedade popular de figo que tem um sabor doce de mel e uma casca marrom clara.
* Black Jack figos: São uma variedade de figo com casca roxa escura e sabor doce e rico.
* Figos Kadota: São um tipo de figo nativo do Japão, com casca verde clara e sabor doce e delicado.

Os figos podem ser consumidos frescos ou secos e são frequentemente usados para assar, cozinhar e fazer conservas. Eles também são um ingrediente popular em muitos pratos do Oriente Médio e do Mediterrâneo.