O que é alifático? Definição, exemplos e propriedades

Alifático refere-se a um tipo de composto que contém átomos de carbono, mas não contém anéis aromáticos. Os compostos alifáticos são tipicamente hidrocarbonetos de cadeia linear, o que significa que têm uma estrutura linear sem estruturas em anel. Eles podem ser saturados ou insaturados e podem conter vários grupos funcionais, como álcoois, ácidos carboxílicos ou aminas.

O termo "alifático" é derivado da palavra "alifáticos", que foi cunhada pelo químico alemão Hermann Kolbe no final do século XIX. século para descrever uma classe de compostos que não eram aromáticos, o que significa que não tinham a estrutura de anel característica de compostos aromáticos como o benzeno. Desde então, o termo tem sido amplamente adotado na química orgânica para se referir a qualquer composto que não possui uma estrutura de anel aromático.