O que é Cótula? Usos, comestibilidade e fatos interessantes sobre esta planta versátil
Cotula é um gênero de plantas com flores da família Asteraceae. Os nomes comuns para essas plantas incluem urtiga anual de cânhamo, topo roxo e camomila selvagem. Eles são nativos da Eurásia e da América do Norte e foram introduzidos em outras partes do mundo como ervas daninhas.
Como é a cótula? Cotula é uma erva anual ou bienal que pode crescer até 90 cm de altura. As folhas são lanceoladas ou divididas pinnately e as flores são pequenas e amarelas ou roxas. O fruto é uma cipsela com papus de pêlos finos.
Quais são alguns usos da cótula? Cotula tem sido usada na medicina tradicional para diversos fins, como tratamento de febre, reumatismo e problemas digestivos. Também tem sido usado como fonte de alimento e as sementes foram transformadas em farinha. Além disso, a cotula tem sido usada como planta ornamental em jardins.
A cotula é comestível? Sim, a cótula é comestível, mas deve ser consumida com moderação. As folhas e flores podem ser comidas cruas ou cozidas, e as sementes podem ser torradas ou moídas até virar farinha. Porém, algumas espécies de cótula podem ter propriedades tóxicas, por isso é importante identificar adequadamente a planta antes de consumi-la.
Quais são alguns fatos interessantes sobre a cótula? Aqui estão alguns fatos interessantes sobre a cótula:
1. Cotula tem sido usada como planta corante natural há séculos. As flores podem ser usadas para fazer uma tintura amarela, enquanto as folhas podem ser usadas para fazer uma tintura verde.
2. Cotula é uma escolha popular para jardins de vida selvagem porque atrai abelhas e borboletas.
3. Em algumas partes da Europa, acreditava-se que a cotula tinha propriedades mágicas e era usada em rituais para afastar os maus espíritos.
4. A Cotula é usada como planta medicinal há milhares de anos. Os antigos egípcios o usavam para tratar doenças de pele, enquanto os antigos gregos o usavam para tratar problemas digestivos.
5. Cotula é um membro da família das margaridas, que inclui muitas outras plantas conhecidas, como a camomila e o dente-de-leão.
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