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O que é monohídrico? Definição, exemplos e propriedades

Monohídrico refere-se a um composto que contém apenas um grupo hidroxila (-OH). Em outras palavras, é uma molécula que possui apenas um grupo funcional hidroxila.

Por exemplo, o etanol (CH3CH2OH) é um álcool monohídrico porque contém apenas um grupo hidroxila. Por outro lado, álcoois poli-hídricos como glicerol (C3H8O3) ou sorbitol (C6H14O6) contêm múltiplos grupos hidroxila e não são considerados monohídricos.

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